background
etusivu > terveys > Villivihannesten keruu ohjeet

Yleistä villivihannesten keruusta

Yrttiterapeutti Henriette Kress

 

  • Kaikkein tärkein keruusääntö on, tunne poimimasi kasvi.
  • Muista jokamiehenoikeus: ruohovartisista kasveista saa kerätä maanpäällisiä osia ilman maanomistajan lupaa, mutta jos haluaa kaivaa juuria, tarvitsee maanomistajan luvan. Puuvartisista kasveista saa ilman lupaa kerätä vain marjoja.
  • Älä kerää harvinaisia tai uhanalaisia kasveja.
  • Kerää villivihannekset puhtaalta paikalta. Käytä tervettä järkeä: palstaviljelijät korjaavat peruna-ja salaattisatojaan kaupunkien keskustojen lähellä, ja luomupelto voi olla moottoritien vieressä. Jos keräät villivihanneksia maalla, siirry hieman syrjemmälle soratiestä, mene hieman kauemmas harvoin käytetystä asfalttitiestä, talsi syvemmälle ryteikköön jos tieliikenne on vilkkaan puoleinen ja ota reilu etäisyys moottoritiestä. Älä kerää navetan, sikalan, tallin, laitumen, ulkohuussin tai tehtaan vierestä.
  • Kaupunkioloissa kannattaa pitää koirien tekemiset mielessä ja lähteä hieman syvemmälle ryteikköön nokkosten tai vaikkapa maitohorsman keruuseen.
  • Älä koskaan kerää ihan kaikkea, vaan jätä muillekin.
  • Jätä keruupaikat niin siisteiksi kuin pystyt. Parhaimmillaan kukaan ei edes näe, että olet täältä kerännyt korillisen villivihanneksia.


Tutustu villivihannesten käyttöohjeisiin ja resepteihin:

Takaisin Ylös Tulosta