Biottan luomuviljelijät

Tutustu kokeneisiin sopimusviljelijöihimme!

Biottalle työskentelevillä luomuviljelijöillä on pitkä kokemus vihannesten luonnonmukaisesta viljelystä. He ovat omistautuneita asialle pienintä yksityiskohtaa myöten. Heidän hedelmällisillä pelloillaan kasvavat porkkanat, punajuuret, perunat ja selleri antavat Biotta-mehuille niiden ainutlaatuisen maun.

Suurin osa mehujemme raaka-aineista on tuotettu lähituotantona Sveitsissä Bodenjärven etelärannalla, jossa vallitsee ihanteellinen ilmasto vihannesten viljelyyn. Näin kasvikset saadaan nopeasti pellolta pulloon. Ajoitus on tärkeä: yleisesti ottaen kausivihannekset käsitellään tuoreina, muutaman tunnin sisällä niiden korjuusta.

Olemme sitoutuneet tukemaan luonnonmukaista maataloutta Sveitsissä. Meille on tärkeää tarjota luomuviljelijöillemme reiluja kumppanuuksia. Tunnemme viljelijämme henkilökohtaisesti ja meillä on heidän kanssaan pitkäaikaiset sopimussuhteet. Maksamme heille reilun hinnan saamastamme arvokkaasta sadosta. Meille reilu kauppa alkaa kotoa, suoraan Tägerwilenissä sijaitsevan tehtaamme porttien edestä.

Tutustu viljelijöihimme!

Martin Lussi

Tägerwilen, Thurgau

Martin Lussi ja hänen 11 työntekijäänsä tekevät poikkeuksellisen dynaamista työtä. Komealla 36 hehtaarin tilallaan Lussi viljelee vuosittain noin sata tonnia porkkanoita, perunoita ja punajuurta Biottan mehutuotantoa varten. 15 vuotta tilaansa pyörittänyt Lussi kasvattaa lisäksi karjaa ja viljaa.

Dieter Schächtle

Tägermoos, Thurgau

Dieter ja Irmgard Schächtlen tila on perustettu vuonna 1891. Entisen suon hedelmällisessä maaperässä Schächtle kasvattaa runsaasti erilaisia vihanneksia retiisistä kyssäkaaliin ja vuonankaalista purjoon. Hänen mehukkaista porkkanoistaan, täyteläisistä punajuuristaan ja juuriselleristään puristetaan Biotta-mehuja.

Eugen Aebli

Tägerwilen, Thurgau

Eugen ja Irene Aebli ovat pyörittäneet 250 vuotta vanhaa maatilaansa perheyrityksenä vuodesta 1970 lähtien. Pariskunta luomuviljelee noin kolmen hehtaarin alueella perunoita, punajuuria, porkkanoita ja selleriä Biottalle.

Martin perhe

Klarsreuti, Thurgau

Reinhart, Stephan ja Martina Martin tila perustettiin vuonna 1924. Heidän Demeter-yrityksensä on jo yli 20 vuoden ajan toimittanut Biottalle mehukkaita punajuuria. Klarsreutin maalaismaisemissa sijaitsevalla vanhalla tilalla elää kanojen ja koiran lisäksi lukuisia lampaita.

Fritz Lorenz

Tägerwilen, Thurgau

Lorenzin perhe toimittaa Biottalle vuosittain noin 30 tonnia porkkanoita, joista valmistetaan erittäin suosittua porkkanamehua. Luomutila on kuulunut Biottan uskollisten tavarantoimittajien joukkoon jo noin 50 vuoden ajan. Porkkanoiden lisäksi Lorenzin perhe viljelee parsakaalia, kyssäkaalia, erilaisia kaali- ja salaattilajikkeita sekä sipulia ja tomaatteja, kaikki ensiluokkaista luomulaatua. Lorenzin tilalla asustaa myös paljon mehiläisiä.

Hans-Peter Zürcher

Unterhörstetten, Thurgau

Hans-Peter Zürcherin tila on saavuttanut kunnioitettavan 104 vuoden iän ja viimeiset 19 vuotta hän on toimittanut Biottalle luomupunajuuria. Zürcher on myös aktiivisesti mukana Tägerwilenin Bio-Suisse -luomuyhdistyksessä.

Takaisin Ylös Tulosta