background

A.Vogelin terveelliset ja herkulliset reseptit

Olgan munakoiso-linssikeitto

olgan munakoiso-linssikeitto
  • Prep: min
olgan munakoiso-linssikeitto

Munakoisoista ja linsseistä saa maukkaan ja kevyen keiton, joka on täynnä hyvää tekeviä ravinteita.

Ainesosat

Olgan munakoiso-linssikeitto

  • 1 l vettä
  • 1 munakoiso
  • 3 dl punaisia linssejä
  • 6 valkosipulin kynttä
  • 2 tl Herbamare-suolaa
  • rouhittua mustapippuria
  • 1 tlk kookosmaitoa
  • nippu tuoretta persiljaa

Olgan munakoiso-linssikeitto

Pilko munakoiso ja hienonna valkosipulit. Huuhtele linssit. Kumoa kaikki isoon kattilaan, lisää vesi ja mausteet. Keitä n. 20 minuutin ajan kunnes ovat kypsiä. Lisää kookosmaito ja soseuta. Lisää hienonnettu persilja juuri ennen tarjoilua.