A.Vogelin terveelliset ja herkulliset reseptit
Olgan gluteeniton näkkileipä
- Prep: min
Helposti valmistuva näkkileipä on ihanan rapea ja terveellinen välipala. Maissijauhosta ja siemenistä valmistuva näkkileipä on myös gluteeniton.
Ainesosat
Olgan gluteeniton näkkileipä
- 2,5 dl maissijauhoja
- 1 dl auringonkukansiemeniä
- 1/2 dl seesaminsiemeniä
- 1/2 dl kurpitsansiemeniä
- 1/2 dl chiansiemeniä
- 1 tl Herbamare-yrttisuolaa
- 2 dl vettä
- 1/2 dl oliiviöljyä
- 1 kananmuna
Olgan gluteeniton näkkileipä
Sekoita keskenään kuivat aineet. lisää joukkoon vesi, öljy ja kananmuna. Taputtele taikinasta ohut levy uuninpellille ja paista 195°C (170°C kiertoilma) n. 40min ajan.
