A.Vogelin terveelliset ja herkulliset reseptit
Täytetyt avokado-pestomunat
- 12
- Prep: min
- 12
Täytetyt avokado-pestomunat ovat ihanaa pikkusuolaista. Valmista kesäherkutteluun tai kesän juhlapöytään. Trendikäs avokado sopii täytteeseen, joka on maustettu Herbamare Spicy -yrttimausteseoksella. Kokeile ja ihastu!
Ainesosat
Täytetyt avokado-pestomunat
- 6 keitettyä munaa
Täyte
- 1 syöntikypsä avokado
- 1 tomaatti
- puolet munankeltuaisista
Täytetyt avokado-pestomunat
Halkaise keitetyt, jäähtyneet munat ja ota puolet keltuaisista talteen.
Halkaise avokado ja soseuta. Lisää joukkoon munankeltuaiset. Hienonna joukkoon tomaatti. Mausta Herbamare Spicy yrttimausteseoksella. Tarkista maku.
Täytä munat täytteellä ja tarjoa heti.
Mikäli täyte joutuu odottamaan pitkään, se tummuu. Voit puristaa silloin pinnalle hieman sitruunan tai limen mehua.
Reseptillä saat tehtyä 12 annosta.
Resepti: Hellapoliisi (Kati Jaakonen)
