background

A.Vogelin terveelliset ja herkulliset reseptit

Olgan kasviskaalilaatikko

  • Prep: min

Herkullinen kasviskaalilaatikko valmistuu huippuhyvistä raaka-aineista, kuten härkäpapurouheesta ja täysjyväriisistä.

Ainesosat

  • 2 dl Vogelin luomutäyjsyväriisiä
  • 2 sipulia
  • 700 g keräkaalia
  • 2 Herbamare kasvisliemikuutiota
  • 2 dl härkäpapurouhetta tai soijarouhetta
  • 2 tl kuivattua meiramia
  • mustapippuria myllystä
  • 0,5 dl siirappia
  • 2,5 dl ruokakermaa
  • paistamiseen voita ja oliiviöljyä

Olgan kasviskaalilaatikko

 

Keitä riisiä yhdellä kasvisliemikuutioilla maustetussa vedessä n. 20 min. Hienonna sipulit ja kaali. Kuullota hienonnettu sipuli padassa ja lisää joukkoon kaali. Lisää härkäpapurouhe, riisi, siirappi sekä mausteet, mukaanlukien yksi kasvisliemikuutio. Paista hetki. Levitä seos vuokaan, kaada päälle kerma. Paista 190°C (165°C kiertoilma) noin tunnin ajan.